集成環(huán)保灶的起源:集成環(huán)保灶起源于中國,在經(jīng)歷了近十年的沉浮發(fā)展后,目前已成為廚電業(yè)中重要的一大領(lǐng)域,所占的市場份額也愈來愈大。在我國廚電業(yè)競爭日益激烈的氛圍下,廚電市場正迎來更新?lián)Q代的高峰期,消費者在更新廚電產(chǎn)品時,已經(jīng)從最初的功能性滿足轉(zhuǎn)向更舒適、更享受等方面的趨優(yōu)消費,而集成環(huán)保灶正是滿足了這一市場的需要,順應了趨優(yōu)消費的潮流。它是集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的一種組合廚電,是一種極具創(chuàng)新性的高端廚電產(chǎn)品。 2004年正式開始,由從事太陽能熱水器生產(chǎn)的浙江美大公司,率先生產(chǎn)出深井下排式集成環(huán)保灶,拉開了集成環(huán)保灶進入市場的序幕。 2007年,浙江其他廠家,開始試著生產(chǎn)集成環(huán)保灶,有繼續(xù)生產(chǎn)深井式環(huán)吸的,也有試著生產(chǎn)側(cè)吸下排的。 2008年,深井下排與側(cè)吸下排工作原理集成灶慢慢形成對比。 2009年,集成環(huán)保灶形成以浙江地區(qū)(紹興的嵊州,嘉興的海寧)為主產(chǎn)區(qū)的行業(yè)產(chǎn)業(yè)群。 2010年至2011年已形成行業(yè)品牌有:美大 帥豐 奧田 森歌 風田 億田 金帝 金利 板川 法瑞 科大 艾鼎特 火星人 現(xiàn)代 奧普 集成環(huán)保灶類別: 一種是深井式,深井式顧名思義,他的鍋架是凹進去的,鍋是放在里面的,油煙在鍋的邊沿被吸進去,美大研發(fā)了中國第一臺深井下排環(huán)保灶,2003年美大獲得深井下排國家專利。 一種是側(cè)吸式,側(cè)吸式采用側(cè)吸的方式,油煙經(jīng)過側(cè)面的油煙凈化器, 起到油煙分離和吸進油煙的效果, 奧普研發(fā)了中國第一臺側(cè)吸下排環(huán)保灶,2005年奧普榮獲側(cè)吸下排國家專利。 側(cè)吸式和深井式的優(yōu)點: 主要是相對于傳統(tǒng)的三件套(即抽油煙機,灶具,消毒柜)來說的,集成灶油煙不經(jīng)過人地臉部,油煙吸除率基本都達到95%以上,節(jié)省空間,不會碰頭,不會滴油,漏油,設(shè)計更符合人體工程學等 一、深井下排的集成環(huán)保灶缺點:清洗困難,無法有效分離油煙,熱效率低,易積油,鍋使用類型受限,無法做到高溫殺毒,產(chǎn)生有毒廢氣等等。深井式側(cè)吸型集成環(huán)保灶看起來新穎,似乎顛覆了傳統(tǒng),具有革命性;其實恰恰這一點蒙蔽了消費者的眼睛。 二、側(cè)吸下排的集成環(huán)保灶缺點,清洗容易,但噪音問題; 因為渦輪在下面要想吸盡油煙就要加大功率,加大功率噪音就會產(chǎn)生。 對于這些缺點,傳統(tǒng)的廚房電器也存在相同的弊端,相對來說集成灶比傳統(tǒng)的要方便很多。
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